Solar dos Bicos, Restoran di Santa Maria Maior, Lisbon, Portugal

Solar dos Bicos adalah restoran yang menempati bangunan dua lantai dengan lengkungan batu, balok kayu, dan ubin tradisional Portugis dekat Praça do Comércio. Interior dan teras luar menghadap Casa dos Bicos yang bersejarah, dengan ruang makan tersusun di kedua lantai.

Bangunan ini direkonstruksi setelah gempa tahun 1755 dan mencerminkan gaya arsitektur yang ditetapkan selama periode pembangunan kembali di bawah Marquês de Pombal. Elemen dekoratif dari abad ke-16 dan ke-18 dilestarikan di dalam, menandai sejarah konstruksi situs ini.

Tempat ini menyajikan resep tradisional dari wilayah Minho yang mewakili tradisi kuliner setempat. Musik Fado live mengisi ruangan selama makan, menghubungkan para tamu dengan ekspresi budaya Portugis yang tetap menjadi bagian dari pengalaman bersantap.

Restoran ini memiliki ruang makan dalam ruangan yang tersebar di dua lantai dan tempat duduk luar ruangan di teras yang menghadap jalan. Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada malam hari ketika pertunjukan musik live diadakan.

Restoran ini menawarkan kelas memasak di mana pengunjung belajar menyiapkan hidangan khas Portugis termasuk hidangan ikan kod asin dan puding telur buatan sendiri. Sesi ini memberikan pengalaman langsung dengan teknik memasak lokal dan pemilihan bahan.