Mei Lai Wah, Restoran Kanton di Manhattan, AS
Mei Lai Wah adalah restoran Kanton di Manhattan yang fokus pada mie segar dan dim sum. Ruangnya kecil dengan dekorasi sederhana dan dapur terbuka di mana Anda bisa melihat staf menyiapkan wonton dan bakpao kukus sepanjang hari.
Restoran ini dibuka pada tahun 1968 sebagai toko roti kecil yang dijalankan oleh imigran dari Taishan. Selama beberapa dekade, restoran ini berkembang dan pindah ke tempat yang lebih besar di Mott Street untuk menampung lebih banyak pelanggan yang mencari makanan tradisional.
Namanya mencerminkan tradisi kuliner Kanton, dan Anda bisa melihat bagaimana warga lokal berkumpul di sini untuk berbagi dim sum dan bakpao kukus secara komunal, seperti yang mereka lakukan di Hong Kong.
Ruangannya kecil dengan tempat duduk terbatas, jadi bersiaplah menunggu saat jam makan siang dan akhir pekan. Datang lebih awal atau berkunjung di luar jam sibuk membantu Anda menghindari antrean panjang dan makan lebih nyaman.
Bakpao char siu dengan topping nanas adalah item khas yang dipanggang segar setiap hari dan telah menjadi bestseller selama bertahun-tahun. Banyak pengunjung kembali khusus untuk kue ini, yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan isian yang lezat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.689 kontributor di seluruh dunia.
