Cuckoo Trattoria & Pizzeria, Restoran dan pizzeria Italia di Coombs, Kanada
Cuckoo Trattoria & Pizzeria adalah restoran dan pizzeria Italia yang terletak di komunitas kecil Coombs di Pulau Vancouver. Tempat ini memiliki interior luas dengan perabotan berkualitas, oven kayu untuk pizza, menu pasta dan risotto, serta pilihan minuman termasuk anggur Italia dan lokal.
Restoran ini didirikan oleh koki Italia Fausto Bellicini, yang pengetahuan kulinernya menjadi dasar program dapur. Tempat ini telah menjadi tempat berkumpul yang mapan di wilayah tersebut, digunakan untuk pernikahan, pertemuan keluarga, dan acara khusus.
Restoran ini mencerminkan perpaduan tradisi Italia dan pengaruh Pantai Barat. Pengunjung duduk di ruang yang terasa nyaman dan meriah sambil menikmati hidangan yang menggabungkan bahan lokal seperti salmon dan kerang dengan resep Italia klasik.
Restoran ini terletak di belakang toko Goats on the Roof dan mudah ditemukan. Biasanya terbuka untuk tamu tanpa reservasi tetapi bisa tutup untuk pemesanan besar, jadi pengunjung sebaiknya memeriksa halaman Facebook atau email sebelum datang.
Restoran ini tutup secara musiman selama bulan-bulan musim dingin dan buka kembali pada musim semi saat cuaca menghangat. Teras luar ruangan menjadi tempat populer untuk bersantap di bawah pepohonan dengan pemandangan pedesaan Pulau Vancouver.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.805 kontributor di seluruh dunia.
