Tacos El Metate, Restoran Meksiko di Aurora, AS
Tacos El Metate adalah restoran Meksiko di Aurora yang mengkhususkan diri pada taco buatan tangan dengan tortilla jagung ganda. Menunya menampilkan berbagai protein termasuk flank steak, ikan goreng, dan udang, serta pilihan nabati, semuanya ditaburi bahan segar seperti bawang, ketumbar, dan lobak.
Restoran ini didirikan pada April 2017 dan membuka lokasi kedua di dekat Denver University pada tahun 2020. Ekspansi ini menandai pertumbuhannya di wilayah Colorado dan membangun kehadiran yang lebih luas di area tersebut.
Nama El Metate merujuk pada alat penggiling batu tradisional yang digunakan dalam masakan Meksiko untuk menyiapkan saus dan pasta. Konsep ini membentuk cara dapur mendekati resepnya, menghormati metode yang tetap sentral dalam makanan yang disajikan.
Restoran buka Senin hingga Sabtu dari jam 8 pagi hingga 10 malam dan Minggu dari jam 9:30 pagi hingga 10 malam. Harganya sedang dan makanan disiapkan dengan cepat setelah pemesanan.
Burrito dibuat dengan kacang pinto utuh, keju mozzarella, bawang, ketumbar, dan salsa tomatillo. Kombinasi khusus ini membedakannya dan menjadikannya pilihan yang menonjol di menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.103 kontributor di seluruh dunia.
