Zoca Pizzeria Caffetteria, Pizzeria di Desa Tong'an, Taiwan
Zoca adalah pizzeria Italia yang menempati lantai dasar sebuah bangunan dengan teras kecil menghadap jalan. Ruang ini memiliki konter tempat staf menyiapkan pasta dan kue segar, serta meja kayu sederhana untuk pengunjung.
Federico Zocatelli dari Verona, Italia, mendirikan restoran ini untuk membawa metode pembuatan pizza Italia asli ke daerah ini. Sejak dibuka, tempat ini menjadi jembatan antara tradisi kuliner Italia dan komunitas lokal.
Tempat ini memadukan teknik memasak Italia tradisional dengan bahan-bahan lokal Taiwan untuk menciptakan pizza yang cocok untuk berbagai selera.
Restoran buka Selasa hingga Jumat dari pukul 18.00 hingga 21.30, dengan layanan akhir pekan dimulai pukul 17.30. Datang lebih awal dalam seminggu menawarkan pengalaman yang lebih tenang, sementara akhir pekan cenderung lebih ramai.
Dua jam di dinding menunjukkan waktu di Taiwan dan Italia, sementara foto-foto Verona tergantung di seluruh ruangan. Sentuhan ini menciptakan hubungan pribadi dengan tanah air pemilik dan mengingatkan pengunjung akan akar Italia restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.102 kontributor di seluruh dunia.
