James Hook & Co., Pasar dan restoran makanan laut di Boston, Amerika Serikat.
James Hook & Co. adalah pasar dan restoran makanan laut di Atlantic Avenue yang menjual hasil tangkapan segar dan menyiapkan hidangan sesuai pesanan. Menunya mencakup lobster roll, sup kerang, lobster rebus utuh, dan hidangan khas daerah lainnya untuk makan di tempat atau dibawa pulang.
Keluarga Hook memulai bisnis makanan laut mereka pada tahun 1925 dengan memindahkan lobster segar dari Maine dan Kanada ke pasar tepi laut Boston. Seiring waktu, usaha ini tumbuh dari awal sebagai penghubung antara tempat penangkapan ikan dan kota.
Tempat ini menunjukkan keterkaitan Boston dengan laut melalui makanan laut yang ditawarkan dan bagaimana hasil tangkapan dibawa langsung dari dermaga ke pelanggan. Anda dapat melihat betapa tradisi penangkapan ikan lokal membentuk apa yang muncul di menu dan di lemari pajangan.
Tempat ini berada di Atlantic Avenue dengan parkir di dekatnya dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Staf dapat membantu Anda baik untuk makan di area bersantap maupun membeli sesuatu untuk dibawa pulang.
Bisnis ini memindahkan lobster dalam jumlah besar setiap hari dan mengirim ke negara bagian lain juga. Skala ini menunjukkan bagaimana industri perikanan lokal mendukung permintaan jauh melampaui pelanggan yang datang langsung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.