Nando's, Restoran ayam di Glasgow, Inggris Raya
Nando's adalah restoran ayam di pusat Glasgow yang menyajikan unggas panggang dengan teknik Portugis dan berbagai pilihan saus peri-peri pada tingkat kepedasan yang berbeda. Menu berpusat pada ayam panggang ini dipadukan dengan berbagai lauk dan pelengkap yang disesuaikan dengan preferensi berbeda.
Merek ini dimulai di Johannesburg pada tahun 1987 ketika Fernando Duarte dan Robert Brozin mengubah kedai makanan lokal menjadi tempat usaha pertama mereka. Fondasi ini membawa ekspansi lebih luas yang akhirnya membawa konsep ini ke banyak negara di seluruh dunia.
Karya seni Afrika Selatan menghiasi ruangan, mencerminkan ikatan merek dengan tempat asalnya. Karya-karya ini memberi restoran karakter tersendiri yang menghubungkan para pengunjung dengan kisah asal-usulnya yang lebih luas.
Restoran ini menerima pelanggan tanpa reservasi dan mereka yang memesan terlebih dahulu, buka setiap hari dari pukul 11:30 hingga 22:00. Berkunjung pada jam siang yang lebih sepi membantu menghindari keramaian, meskipun memesan tempat lebih awal bijak jika Anda ingin meja yang pasti selama jam sibuk malam.
Ayam tersebut menjalani marinasi selama 24 jam dalam saus peri-peri sebelum dipanggang, mengikuti tradisi Portugis-Mozambik yang tidak disadari banyak pengunjung. Waktu persiapan yang panjang inilah yang memberikan daging rasa khas yang membedakannya dari unggas panggang lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
