Temasek, Restoran di Parramatta, Australia
Temasek adalah restoran Singapura di Parramatta yang menempati bangunan dua lantai dengan jendela besar dan ruang makan bergaya minimalis. Tempat ini menyajikan hidangan tradisional Singapura-Melayu dalam suasana sederhana tanpa dekorasi berlebihan.
Restoran ini dibuka pada tahun 1992 dan kemudian berganti kepemilikan sambil mempertahankan resep aslinya. Kesinambungan praktik kuliner ini telah membentuk identitasnya selama beberapa dekade.
Menu ini merayakan tradisi kuliner Singapura dan Melayu melalui hidangan yang mencerminkan metode memasak rumahan yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Tempat ini buka dari Selasa hingga Minggu dengan periode makan siang dan makan malam, dan reservasi online tersedia. Beberapa waktu tempat duduk memungkinkan fleksibilitas untuk jadwal yang berbeda sepanjang hari.
Hidangan khas bernama Lake Singapura menggabungkan udang dan ayam dalam kuah santan dan terjual dalam jumlah luar biasa. Satu penawaran ini telah menjadi spesialisasi restoran yang paling dikenal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
