Bokeria, Restoran Mediterania di Split, Kroasia
Bokeria adalah restoran di Split yang menyajikan masakan Mediterania dengan bahan lokal dalam suasana modern. Tempat ini menyediakan area duduk di dalam dan di luar ruangan untuk berbagai preferensi bersantap.
Restoran ini dibuka pada September 2017 dan dengan cepat menjadi tempat penting di dunia kuliner Split. Terletak di dekat Istana Diocletian, salah satu landmark bersejarah paling penting di kota ini.
Restoran ini mengambil bahan-bahan regional Kroasia dan menggunakan teknik memasak Mediterania, menafsirkan ulang resep tradisional dengan pendekatan modern. Pengunjung dapat mengamati bagaimana dapur mengubah produk lokal menjadi hidangan kontemporer.
Restoran menerima reservasi dan beroperasi pada kategori harga menengah. Waktu ramai biasanya terjadi selama musim turis musim panas, jadi fleksibilitas waktu akan membantu.
Tempat ini telah dikunjungi selebriti termasuk Julia Roberts, yang makan di sini dua kali. Pemiliknya telah berusaha keras menyediakan pilihan anggur khusus untuk tamu terkenal lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.830 kontributor di seluruh dunia.
