Chicago's Home of Chicken & Waffles, Restoran masakan Selatan di Oak Park, Amerika Serikat
Chicago's Home of Chicken & Waffles adalah restoran masakan Selatan di Oak Park yang menyajikan porsi besar ayam goreng renyah dengan wafel keemasan. Tempat santai di Madison Street ini menyambut tamu yang mencari makanan rumahan sederhana dan mengenyangkan, dibuat segar setiap hari.
Restoran ini dibangun atas filosofi kesinambungan, mempertahankan resep tradisional dari dapur Selatan yang diwariskan dari generasi ke generasi. Metode memasak ini menjadi inti identitas tempat ini dan terus membentuk apa yang disajikan setiap hari.
Restoran ini mewujudkan tradisi masakan Afrika-Amerika dengan menggabungkan hidangan klasik sarapan dan makan malam menjadi piring besar untuk dibagi. Hidangan ini meneruskan warisan kuliner yang berakar di Amerika Selatan yang terus membentuk menu hingga kini.
Restoran buka awal pekan mulai pukul 9 pagi dan tetap buka hingga 9 malam pada hari kerja, diperpanjang hingga 10 malam pada hari Jumat. Kunjungan akhir pekan bisa dimulai sejak pukul 8 pagi, sehingga nyaman untuk sarapan maupun makan malam.
Ayam melewati proses marinasi selama 24 jam yang menciptakan tekstur dan rasa khas yang sulit ditiru dengan cepat di tempat lain. Persiapan yang memakan waktu inilah yang membuat pelanggan kembali lagi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.959 kontributor di seluruh dunia.
