Tenz, Restoran Tibet di Zurich, Swiss.
Tenz adalah restoran Tibet di Zurich yang menyajikan berbagai jenis momo, pangsit tradisional berisi daging sapi, sayuran, dan jamur dengan saus cocol. Selain spesialisasi ini, menu juga mencakup hidangan lain dari masakan Tibet.
Restoran ini dimulai sebagai stan makanan di Zurich Food Festival sebelum membuka lokasi permanen pertamanya di Lochergut. Lokasi kedua menyusul kemudian di Langstrasse.
Restoran ini mencerminkan budaya makanan Tibet yang autentik melalui pangsit buatan tangan yang disiapkan dengan metode tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Pengunjung dapat merasakan bagaimana hidangan ini menjadi bagian penting dari makanan sehari-hari di komunitas Tibet.
Restoran buka dari Selasa hingga Jumat pukul 11:30 hingga 14:00 dan 17:30 hingga 23:00, dengan jam akhir pekan mulai pukul 16:00. Ukuran momo yang kecil memungkinkan Anda mencicipi beberapa varietas dalam satu kunjungan.
Restoran ini memproduksi lima saus buatan sendiri yang berbeda, termasuk saus cabai khas yang kini dijual di toko Coop di seluruh Zurich dan Aargau. Produksi internal ini menunjukkan bagaimana dapur telah mendapatkan pengakuan di komunitas lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
