La chicha, Restoran dan bar di Mexico City, Meksiko
La Chicha adalah restoran dan bar di Mexico City yang menawarkan teknik memasak Meksiko dengan bahan-bahan lokal. Menunya berkisar dari resep klasik hingga tafsiran modern dengan pengaruh global.
Tempat ini berkembang dengan menafsirkan ulang resep tradisional sambil mendukung penyulingan nasional kecil. Sejak dibuka, tempat ini telah membentuk cara dunia kuliner kota mendekati masakan Meksiko.
Tempat ini menghubungkan tradisi makanan daerah di seluruh Meksiko melalui bahan-bahan pilihan yang diperoleh dari berbagai produsen. Hidangannya menceritakan bagaimana penduduk setempat makan di berbagai bagian negara.
Tempat ini menawarkan harga sedang dan menerima reservasi untuk makan siang dan makan malam. Sebaiknya rencanakan lebih awal, terutama saat datang pada jam sibuk.
Tempat ini menonjol karena koktail yang dibuat dengan minuman keras Meksiko dan bahan-bahan alami dalam kombinasi tak terduga. Minuman ini mengikuti resep yang dikembangkan hanya di sini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
