65degrés, Restoran di Brussels, Belgia
65degrés adalah restoran di Avenue Louise yang menawarkan hidangan musiman berbahan lokal dan olahan kreatif. Menunya menampilkan hidangan seperti kohlrabi isi kepiting dan fillet domba dengan buah berbiji.
Restoran dibuka pada 2018 sebagai organisasi nirlaba yang fokus menciptakan lapangan kerja bagi penyandang disabilitas intelektual. Misi ketenagakerjaan ini telah membentuk identitasnya sejak awal.
Restoran menyambut orang dengan perbedaan intelektual dan fisik ke dalam timnya, menunjukkan bagaimana inklusi terlihat dalam pekerjaan perhotelan sehari-hari. Pengunjung mengalami tempat di mana setiap anggota staf memainkan peran aktif dalam pelayanan dan memasak.
Restoran beroperasi Selasa hingga Jumat untuk makan siang dan makan malam, dengan menu multi-sajian pada berbagai harga. Reservasi disarankan karena tempat duduk terbatas.
Nama 65degrés mengacu pada suhu tepat untuk memasak telur setengah matang dengan sempurna. Detail ini mengungkapkan perhatian tim terhadap presisi di dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.