Mini Punjab, Restoran India Utara di Sion Koliwada, Mumbai, India
Mini Punjab adalah restoran India Utara di kawasan Sion Koliwada, Mumbai, yang fokus pada masakan Punjab. Letaknya dekat Stasiun Kereta G.T.B. Nagar dan menyediakan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan.
Restoran ini didirikan untuk membawa resep dan metode memasak tradisional Punjab ke Mumbai dan menjaganya tetap hidup. Seiring waktu, restoran ini menjadi tempat yang dikenal di kawasan ini untuk gaya masakan tersebut.
Menu mengikuti tradisi masakan Punjab, dengan hidangan dari tandoor dan roti yang dipanggang segar di tungku tanah liat. Tamu memperhatikan bagaimana cara memasak ini memberikan rasa berasap yang khas yang membedakannya dari masakan India Utara sehari-hari.
Restoran ini dapat dicapai dengan berjalan kaki dari Stasiun Kereta G.T.B. Nagar, sehingga mudah dijangkau dengan kereta. Mereka yang datang dengan kelompok besar atau membutuhkan katering untuk acara sebaiknya memesan terlebih dahulu.
Dapur memisahkan bagian untuk persiapan vegetarian dan non-vegetarian, yang penting bagi banyak tamu di Mumbai. Ayam putih dan biryani termasuk pesanan yang paling sering diulang, mencerminkan apa yang membuat pelanggan tetap kembali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
