Aux Trois Châteaux, Hotel dan restoran di Ribeauvillé, Prancis
Aux Trois Châteaux adalah hotel dan restoran di Ribeauvillé dengan dua ruang makan yang berbeda: ruang makan utama dari batu dan kayu serta aula perjamuan yang direnovasi dengan pemandangan pegunungan. Properti ini menyediakan kamar untuk menginap dan menyajikan makanan di kedua ruang tersebut.
Tempat ini didirikan dan telah mempertahankan metode memasak tradisional Alsace sejak pembukaannya. Resep keluarga yang berakar di wilayah ini telah diwariskan melalui beberapa generasi.
Dapur menggabungkan gaya masakan Prancis dan Jerman yang mencerminkan warisan ganda wilayah Alsace. Hidangan lokal seperti Choucroute dan Baeckaoffa sering muncul di menu dan menunjukkan hubungan kuliner ini.
Restoran buka Senin hingga Selasa dan Jumat hingga Minggu mulai pukul 19:00 untuk layanan makan malam. Sarapan disajikan setiap hari dari pukul 8:00 hingga 10:00 dan harus diatur sebelumnya.
Keluarga Muller mengoperasikan setiap aspek properti ini, dengan sang ayah memasak di dapur dan sang ibu menangani layanan tamu. Keterlibatan pribadi ini membentuk karakter tempat tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.230 kontributor di seluruh dunia.
