Starbucks, Roastery kopi dan kafe di Milan, Italia.
Starbucks Reserve Roastery di Piazza Cordusio mencakup beberapa lantai di dalam bangunan bersejarah, dengan stasiun penyeduhan kopi yang berbeda dan area tempat duduk terpisah di seluruh ruangan. Pengunjung dapat melihat seluruh proses dari penanganan biji hingga penyajian di area kerja yang terlihat.
Lokasi di Milan dibuka pada 2018 sebagai toko pertama Starbucks di Italia, dipilih karena hubungan mendalam kota ini dengan tradisi espresso. Pembukaan ini menandai langkah besar ke negara di mana penyiapan dan konsumsi kopi sudah berakar kuat dalam budaya.
Roastery ini memadukan tradisi kopi global dengan kebiasaan sosial Milan, menciptakan ruang berkumpul yang mencerminkan bagaimana penduduk setempat menghargai minuman berkualitas dan percakapan yang tidak terburu-buru.
Tempat ini buka setiap hari dan pengunjung dapat menonton proses penyangraian dari berbagai lantai sambil mencicipi berbagai metode penyeduhan. Datang lebih awal pada hari itu membantu menghindari keramaian yang menumpuk selama jam sibuk.
Master roaster mengoperasikan tong tembaga setinggi 22 meter di jantung roastery yang memproses dan menyimpan biji kopi yang baru disangrai, terlihat oleh pelanggan dari beberapa lantai. Peralatan ini berfungsi sebagai alat kerja sekaligus pusat perhatian yang menunjukkan bagaimana kopi menjadi hidup.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
