Los Remanseros, Restoran di Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Los Remanseros menempati ruang di dalam gedung Sociedad Central de Arquitectos, menawarkan beberapa area makan di seluruh bangunan. Tata letaknya menciptakan bagian terpisah untuk pengunjung, dengan ruangan berbeda menyediakan ruang khusus untuk penyajian makanan.
Gedung ini telah menjadi rumah bagi Sociedad Central de Arquitectos sejak tahun 1886, menandai lebih dari satu abad penggunaan terus-menerus oleh organisasi tersebut. Masa jabatan yang panjang ini membentuk ruang menjadi landmark yang mapan di kota.
Restoran ini berfungsi sebagai tempat berkumpul bagi mereka yang mencari makanan tradisional Argentina seperti empanada dan locro yang disiapkan dengan resep lokal. Hidangan ini mencerminkan praktik memasak yang diwariskan melalui keluarga dan komunitas Argentina.
Layanan berjalan setiap hari dari pukul 8 malam hingga tengah malam, menetapkan waktu yang jelas untuk kunjungan. Tempat ini menerima berbagai metode pembayaran termasuk kartu kredit dan uang tunai untuk membayar tagihan.
Chef María Magdalena Piaggio menggabungkan metode memasak Prancis dengan bahan-bahan Argentina yang bersumber secara lokal dalam hidangan orisinal. Burung puyuh isi menonjol sebagai hidangan khas yang menampilkan kombinasi kuliner ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.887 kontributor di seluruh dunia.
