Foconè, Restoran Italia di San Giovanni Teatino, Italia
Foconè adalah restoran di Viale Amendola yang menyajikan hidangan Italia tradisional dan pizza di ruang makan modern di bawah arahan koki Andrea Passeri. Dapur berfokus pada resep regional Abruzzo dan makanan laut Adriatik.
Dapur mempertahankan metode memasak tradisional dari wilayah Abruzzen, menampilkan hidangan seperti tusuk daging domba arrosticini yang telah disiapkan selama generasi. Cita rasa regional ini disajikan di sini dengan pendekatan kontemporer.
Makanan di sini mengikuti pola makan Italia dengan hidangan terpisah, dimulai dengan pembuka dan berlanjut ke pasta, hidangan utama, dan penutup. Urutan ini membentuk cara orang mengalami dan mengatur tempo makan mereka.
Restoran ini memiliki ruang luas dengan desain modern, sehingga nyaman untuk menetap dan menikmati makanan. Pengunjung sebaiknya fleksibel soal waktu dan mempertimbangkan reservasi, terutama akhir pekan saat lebih ramai.
Restoran ini juga menawarkan pizza, sehingga lebih dari sekadar konsep trattoria tradisional. Campuran ini menarik bagi para puritan yang mencari makanan lengkap dan tamu yang lebih memilih sesuatu yang santai.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
