Havana 1957, Restoran Kuba di Miami Beach, AS
Havana 1957 adalah restoran Kuba di Ocean Drive di Miami Beach dengan foto hitam putih, kipas langit-langit antik, dan perabotan kayu di seluruh ruangan. Menunya berfokus pada hidangan Kuba klasik seperti ropa vieja, vaca frita, dan arroz con pollo.
Restoran ini dibuka pada awal 2010-an, saat budaya Kuba di Florida Selatan telah berkembang sejak 1960-an. Restoran ini didirikan ketika Miami Beach menjadi pusat komunitas Kuba di Amerika.
Restoran ini menghormati tradisi Kuba melalui foto hitam putih dari Kuba pra-revolusi dan pertunjukan musik langsung rutin lagu-lagu Kuba tradisional. Elemen-elemen ini menghubungkan pengunjung dengan masa lalu pulau dan menunjukkan bagaimana budaya Kuba tetap hidup di Miami Beach saat ini.
Tempat ini berada tepat di Ocean Drive dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, dengan reservasi tersedia melalui situs web atau telepon. Tempat ini buka pagi-pagi sekali dan tetap buka hingga larut malam hampir setiap hari.
Tamu menerima roti Kuba gratis dengan mentega bawang putih saat kedatangan, sebuah gestur yang berakar pada adat keramahan Kuba yang sudah lama. Sambutan sederhana ini menentukan suasana makan dan memberi pengunjung rasa tradisi makan Kuba yang asli.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.084 kontributor di seluruh dunia.
