VIP Very Italian Pizza, Pizzeria di Brighton and Hove, Inggris
VIP Very Italian Pizza adalah pizzeria di Brighton yang membuat pizza gaya Neapolitan mengikuti resep dari Italia selatan. Adonan dibentuk dengan tangan dan dipanggang dalam oven kayu.
Pizza Neapolitan berasal dari Naples abad ke-18, di mana pembuat roti mulai menambahkan tomat pada adonan pipih. Seiring waktu, cara membuat pizza ini menyebar jauh melampaui Italia.
Tempat ini membawa tradisi pizza Naples ke dunia kuliner Brighton dan menunjukkan bagaimana budaya makanan Italia berakar di kota-kota Inggris. Pengunjung merasakan bagaimana gaya memasak ini menjadi bagian dari lanskap makanan lokal.
Restoran ini terletak di pusat kota Brighton dan terbuka untuk makan di tempat dan bawa pulang. Berkunjung saat makan siang atau sore hari cenderung lebih tenang daripada jam makan malam.
Gaya pizza Neapolitan diatur oleh seperangkat aturan yang disusun oleh asosiasi Italia yang secara resmi melindungi nama tersebut. Bahkan ukuran alas dan ketebalan kerak ditentukan dalam aturan tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.971 kontributor di seluruh dunia.
