Cinderella, Restoran vegetarian di Santa-Maria-Poggio, Prancis
Cinderella adalah restoran vegetarian di Santa-Maria-Poggio yang terletak di sepanjang RN 198, menempati bangunan batu yang direstorasi dengan tempat duduk di dalam dan teras di luar. Restoran ini beroperasi di dalam ruang bawah tanah yang terpelihara dari lebih dari 200 tahun lalu, dengan batu asli dan balok kayu terbuka di seluruh ruang makan.
Bangunan ini awalnya dibangun sebagai gudang anggur pada awal tahun 1800-an dan kemudian direstorasi untuk digunakan sebagai restoran. Konversi ini mempertahankan struktur bersejarah sambil menyesuaikan ruang untuk layanan makan.
Dapur mencerminkan tradisi makanan pulau, menggabungkan resep Korsika lokal dan pizza panggang kayu yang disajikan bersama anggur dari produsen terdekat.
Restoran melayani tamu dari Selasa hingga Minggu, dengan makan malam biasanya dimulai pukul 19:00 dan makan siang Minggu berlangsung dari pukul 12:00 hingga 14:30. Merencanakan lebih awal adalah bijak, karena jam operasional dapat berubah sesuai musim dan reservasi bisa cepat penuh.
Ruang makan terpisah memiliki tata letak berbeda yang dibentuk oleh arsitektur asli, menciptakan ruangan individu yang mempertahankan perasaan lebih dekat meskipun ukuran tempatnya besar. Pengunjung sering memperhatikan bagaimana setiap area memiliki karakter sendiri meskipun terhubung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
