Muslim Beef Noodle Restaurant, Restoran halal di Desa Guangfu, Taiwan
Muslim Beef Noodle Restaurant adalah tempat makan bersertifikat halal di Desa Guangfu, Distrik Zhongzheng, Taipei, yang mengkhususkan diri pada sup mie daging sapi. Mie dibuat sendiri dan disajikan dalam kuah kaya yang terbuat dari tulang sapi.
Restoran ini dibuka pada saat tempat makan bersertifikat halal sangat jarang di Taipei. Restoran ini termasuk yang pertama di Desa Guangfu yang mengikuti aturan diet Muslim di seluruh dapurnya, membantu menetapkan makan halal sebagai pilihan yang diakui di kota.
Restoran ini menarik pengunjung Muslim dari seluruh Taiwan yang mencari makanan halal bersertifikat di kota. Hidangan mie daging sapi yang ditawarkan mengikuti tradisi memasak yang berakar pada komunitas Muslim di Tiongkok utara.
Restoran ini berada di Yanping South Road di Distrik Zhongzheng dan dapat dicapai dengan berjalan kaki dari beberapa stasiun metro. Jam buka dapat bervariasi antara layanan makan siang dan makan malam, jadi ada baiknya memeriksa sebelum pergi.
Kuah yang digunakan dalam sup mie dibuat dari resep rumah yang dikembangkan selama bertahun-tahun dan tidak dijelaskan di mana pun pada menu. Menanyakan kepada staf dapur tentang hal itu kadang-kadang mengarah pada percakapan singkat tentang bahan-bahan yang memberinya karakter.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.567 kontributor di seluruh dunia.
