P.Kitchen, Restoran Asia di arondisemen ke-8, Marseille, Prancis
P.Kitchen adalah restoran di arondisemen ke-8 Marseille yang menyiapkan hidangan fusion Thailand dan Prancis dengan bahan-bahan segar. Menu menawarkan spesialisasi seperti Phown Stem Tataki dan Lobster Sandwich.
Restoran awalnya dikenal sebagai Pascal's Kitchen dan didirikan untuk menggabungkan metode memasak tradisional Thailand dengan teknik kuliner Prancis. Konsep fusion ini telah membentuk arah restoran sejak awal.
Ruang makan menampilkan sentuhan desain Asia, dan tamu dapat melihat Mediterania dari teras saat makan. Perpaduan estetika Timur dengan pemandangan Mediterania ini membentuk suasana tempat.
Restoran beroperasi dari Selasa hingga Minggu dengan layanan makan siang dan makan malam, sedangkan Senin hanya menyediakan layanan makan malam mulai pukul 19:30. Teras menyediakan tempat duduk bagi tamu yang ingin menikmati pemandangan saat bersantap.
Restoran ini menciptakan hidangan khusus seperti Pot au Phô de Canard, yang menggabungkan persiapan bebek Prancis dengan sup pho Vietnam. Kombinasi tidak biasa ini menunjukkan seberapa dalam dapur dapat menjalin dua tradisi memasak tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
