Cafe Esmer Shef, Restoran di Sirkeci, Turki
Cafe Esmer Shef adalah restoran keluarga di Sirkeci yang menyajikan hidangan Turki tradisional. Tempat ini beroperasi di lingkungan dekat stasiun kereta api dan menawarkan makanan mulai dari kebab hingga meze bersama hidangan penutup buatan sendiri.
Tempat makan ini berkembang di lingkungan yang pernah menjadi pusat kereta api utama. Sirkeci menjadi titik penting di mana Istanbul terhubung ke Eropa melalui rute Orient-Express.
Restoran ini menyiapkan hidangan menggunakan resep yang diwariskan turun-temurun. Pengunjung dapat merasakan bagaimana metode memasak tradisional dari masa lalu Istanbul tetap menjadi inti pekerjaan sehari-hari di sini.
Restoran ini buka pagi dan tutup larut, sehingga dapat dikunjungi pada berbagai waktu. Lokasinya di area yang mudah dijangkau membuat kunjungan menjadi sederhana dan nyaman.
Dapur menyiapkan baklava dan hidangan penutup lainnya dengan tangan setiap hari menggunakan bahan dari sumber lokal. Pendekatan buatan tangan ini membedakan tempat ini dari banyak restoran lain di kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
