Kameido Gyoza Honten, Restoran gyoza di Koto, Jepang
Kameido Gyoza Honten adalah restoran yang hanya menyajikan gyoza di Koto, tepat di depan Stasiun Kameido, dengan semua tempat duduk di konter. Menunya hanya satu: pangsit goreng dengan bagian bawah renyah, disajikan di tempat yang sederhana.
Restoran ini dibuka pada tahun 1953 dan sejak itu mempertahankan resep serta gaya penyajian yang sama. Kini menjadi salah satu tempat gyoza tertua di Tokyo yang masih beroperasi dengan format aslinya.
Restoran menyajikan piring berisi lima pangsit secara terus-menerus sampai Anda memberi tanda ingin berhenti. Cara makan ini menentukan ritmenya sendiri di meja dan terasa sangat berbeda dari memesan hidangan satu per satu.
Restoran buka setiap hari tetapi tutup setelah makanan habis, yang biasanya terjadi sekitar pukul 18.30. Datang lebih awal atau setelah jam makan siang memberi Anda peluang lebih baik untuk mendapat tempat duduk.
Di akhir makan, piring-piring kosong ditumpuk dan dihitung di konter untuk menghitung tagihan. Ini memungkinkan staf mengetahui totalnya sekilas tanpa harus melacak setiap putaran secara terpisah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.189 kontributor di seluruh dunia.