Collin's, Restoran Eropa di Southeast, Singapura
Collin's adalah restoran Eropa modern di Southeast Singapura dengan berbagai hidangan Barat. Menunya mencakup daging panggang premium hingga pizza panggang kayu, semuanya disajikan dalam suasana kontemporer.
Restoran ini didirikan pada tahun 2012 oleh Chef Collin Ho dan berkembang pesat menjadi jaringan dengan beberapa lokasi di Singapura. Seiring waktu, restoran ini menerima berbagai penghargaan dan menjadi nama mapan di dunia kuliner lokal.
Restoran ini menggabungkan metode memasak Barat dengan kebiasaan makan lokal, menawarkan hidangan klasik Eropa dan hidangan berinspirasi Asia yang sesuai dengan selera para tamu.
Restoran beroperasi setiap hari dari pukul 11:00 hingga 22:30 dan menerima reservasi serta pesanan bawa pulang. Sebaiknya reservasi terlebih dahulu, terutama pada jam sibuk malam.
Lokasi Bedok North memiliki oven panggangan arang Mibrasa khusus, salah satu yang pertama di restoran Barat di Singapura. Peralatan ini menggunakan teknik memanggang dan pengasapan yang memberikan cita rasa khas pada daging.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
