Benihana, Restoran Jepang di North Little Rock, Amerika Serikat
Benihana adalah restoran Jepang di North Little Rock yang mengkhususkan diri pada panggangan teppanyaki. Tamu duduk mengelilingi meja dengan panggangan built-in di mana koki menyiapkan makanan langsung di depan mereka, membakar dan melempar hidangan saat memasak.
Restoran ini didirikan pada tahun 1960-an dan mempopulerkan masakan teppanyaki secara internasional. Restoran ini berkembang menjadi jaringan yang menyebarkan gaya memanggang di meja ini ke seluruh dunia.
Benihana mengambil namanya dari bahasa Jepang, yang berarti bunga merah. Restoran ini menampilkan tradisi memasak Jepang, terutama persiapan teppanyaki, yang dialami tamu secara langsung di meja mereka.
Restoran ini sibuk pada jam sibuk, jadi reservasi disarankan terutama pada akhir pekan. Parkir tersedia di dekatnya dan lokasinya berada dalam kompleks perbelanjaan modern dengan fasilitas lain.
Koki menunjukkan keterampilan melalui trik seperti melempar udang ke udara atau menyulap telur, membuat makan menjadi pengalaman yang menghibur. Persiapan di depan tamu ini menggabungkan memasak dengan bentuk seni pertunjukan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.