La Crêperie De L'Atoll, Crêperie di pusat perbelanjaan L'Atoll, Beaucouzé, Prancis
La Crêperie De L'Atoll adalah crêperie di dalam pusat perbelanjaan L'Atoll yang menawarkan crêpe manis dan galette gurih. Bahan-bahannya berasal dari pabrik Moulin de Sarré regional, dan pilihan minumannya mencakup berbagai sari apel.
Restoran ini termasuk yang pertama bergabung dengan pusat perbelanjaan L'Atoll. Ini membawa masakan Breton tradisional ke daerah Beaucouzé.
Hidangan ini mencerminkan metode memasak Breton, dengan galette yang terbuat dari tepung soba dan crêpe yang disiapkan menggunakan resep regional tradisional. Anda dapat melihat teknik ini saat koki menyebarkan dan melipat adonan di atas panggangan panas.
Restoran buka dari Senin hingga Kamis pukul 11:45 hingga 21:00 dan Jumat serta Sabtu pukul 11:45 hingga 21:30. Parkir gratis tersedia di pusat perbelanjaan L'Atoll.
Dapur menciptakan kombinasi galette khusus seperti Thailandaise dan Nordique, memadukan tradisi Prancis dengan cita rasa internasional. Kombinasi tak terduga ini menunjukkan bagaimana restoran menafsirkan ulang dasar Breton klasik dengan selera modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.612 kontributor di seluruh dunia.
