Las Cholas, Steakhouse di Las Cañitas, Buenos Aires, Argentina
Las Cholas adalah steakhouse di lingkungan Las Cañitas di Buenos Aires, yang mengkhususkan diri pada daging sapi Argentina yang dimasak di atas api kayu terbuka. Gaya memasaknya tradisional dan sederhana, membiarkan kualitas daging berbicara sendiri tanpa saus berat atau persiapan rumit.
Restoran ini dibuka pada awal tahun 2000-an, saat Las Cañitas berkembang menjadi salah satu area makan paling populer di kota. Sejak awal, identitasnya dibangun di sekitar memanggang, praktik yang berakar dalam budaya makanan Argentina.
Meja-meja ditutupi kertas dan krayon ditinggalkan agar tamu dapat menggambar atau menulis sambil menunggu makanan. Sentuhan kecil ini mengubah makan menjadi pengalaman bersama dan menyenangkan bagi keluarga dan kelompok teman.
Restoran ini terletak di Las Cañitas, lingkungan yang mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau transportasi umum dari banyak bagian kota. Reservasi adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan ketika permintaan cenderung lebih tinggi.
Signature rumah adalah Gran Bife, potongan besar daging sapi Argentina yang disiapkan menurut tradisi lokal. Banyak pengunjung pertama kali memesannya langsung setelah melihatnya tiba di meja tetangga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
