Lift Bar Grill View, Restoran di Coal Harbour, Vancouver, Kanada

Lift Bar Grill View adalah restoran di Vancouver yang terletak di tepi laut di Coal Harbour, menyajikan masakan Pantai Barat yang dibuat dengan bahan-bahan regional dan makanan laut Pasifik. Ruangnya ditandai dengan jendela dari lantai ke langit-langit yang dapat dibuka pada musim panas dan memiliki bar onyx dengan 32 kursi, serta tempat duduk luar yang menghadap ke pelabuhan, Stanley Park, dan pegunungan pesisir.

Bangunan ini dibuka sebagai restoran pada akhir 2004 dan menjadi bagian dari pengembangan dan pertumbuhan pelabuhan Vancouver. Nama tersebut merujuk pada lift di dekatnya yang pernah melayani daerah tersebut, menghubungkan masa lalu lokasi dengan perannya saat ini sebagai tujuan bersantap.

Nama Lift mengisyaratkan sejarah bangunan, ketika bangunan itu terhubung dengan lift di dekatnya yang menarik pengunjung dan pekerja ke daerah tersebut. Hari ini, referensi ke masa lalu ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana orang-orang datang bersama untuk berbagi makanan dan menikmati pemandangan kota.

Reservasi dapat dilakukan melalui telepon atau online, dan lokasi di Coal Harbour menawarkan parkir di dekatnya, sering gratis untuk pengunjung. Restoran buka setiap hari menyajikan sarapan, makan siang, makan malam, dan brunch akhir pekan, dengan harga makan rata-rata antara 35 dan 45 dolar.

Restoran ini memiliki dek atap satu-satunya di Vancouver, dilengkapi dengan fitur api luar ruangan yang memberikan kehangatan dan kenyamanan dalam cuaca baik. Area luar ini dapat ditingkatkan dengan panel kaca sesuai kebutuhan untuk memperpanjang pengalaman bersantap sepanjang tahun.