Jaxson's Ice Cream Parlor & Restaurant, Toko es krim dan restoran di Dania Beach, Amerika Serikat

Jaxson's Ice Cream Parlor & Restaurant adalah toko es krim dan restoran layanan lengkap di Dania Beach, di selatan Fort Lauderdale, yang menyajikan makanan Amerika klasik bersama sundae, milkshake, dan porsi es krim yang besar. Tempat ini memiliki menu terpisah untuk makanan dan es krim, dan semua hidangan penutup beku serta topping dibuat di tempat setiap hari.

Monroe Udell membuka toko ini pada tahun 1956 dan sejak awal menjalankannya dengan kebijakan perekrutan terbuka yang bertentangan dengan segregasi rasial yang umum di Florida saat itu. Pendekatan itu membuat tempat ini menjadi tempat yang langka dan terbuka di wilayah di mana diskriminasi adalah hal biasa.

Dinding di dalamnya dipenuhi dengan benda-benda Amerika lama, foto, dan tanda-tanda vintage yang dikumpulkan selama beberapa dekade, memberikan ruang makan suasana yang jauh melampaui tempat es krim biasa. Duduk di sana, Anda merasa seperti berada di dalam museum kecil dan informal tentang kehidupan Amerika sehari-hari.

Restoran ini berada di jalan yang sibuk di Dania Beach dengan area parkir besar tepat di depannya, sehingga mudah dijangkau dengan mobil. Layanan ambil di tepi jalan dan pengiriman melalui beberapa layanan juga tersedia bagi mereka yang lebih suka tidak makan di tempat.

Porsi di sini dikenal sangat besar, dan beberapa sundae tiba di meja begitu tinggi sehingga hampir tidak muat di bawah lampu gantung standar. Pengunjung yang pertama kali sering terkejut dengan betapa banyaknya yang datang dalam satu pesanan.