Ráscal, Restoran Italia di Distrik Pinheiros, Brasil
Ráscal adalah restoran Italia di Distrik Pinheiros dengan dapur terbuka. Pengunjung melihat koki menyiapkan pasta segar, pizza, dan hidangan Italia tradisional yang dibuat sepenuhnya dari awal.
Chef Nádia Pizzo membawa pelatihan kulinernya dari Liguria, Italia ke São Paulo. Latar belakangnya di kebun keluarga dan kebun anggur membentuk pendekatan memasaknya di lokasi ini.
Restoran ini menampilkan metode memasak yang berakar pada daerah pedesaan Italia. Oven kayu bakar membentuk ruang setiap hari saat memanggang roti dan pizza yang menentukan pengalaman bersantap.
Terletak di Distrik Pinheiros, São Paulo, restoran ini menerima pengunjung setiap hari. Tamu dapat memilih antara buffet dan à la carte.
Tamu dapat berinteraksi langsung dengan staf dapur sambil menonton makanan mereka disiapkan. Dialog terbuka selama proses pemesanan dan memasak ini menciptakan dinamika bersantap yang tidak biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
