Dhaba Estd 1986, Indiranagar, Restoran India Utara di Indiranagar, Bangalore, India
Dhaba Estd 1986 adalah restoran India Utara di Indiranagar yang menyajikan hidangan Punjabi tradisional yang dibuat dari awal. Menunya menampilkan kari yang dimasak perlahan, hidangan lentil, dan roti yang baru dibuat dan dipanggang di tungku tanah liat mereka.
Didirikan pada tahun 1986, restoran ini mengambil inspirasi dari warisan tempat pinggir jalan tradisional yang melayani pelancong di jalan raya India. Dapur mempertahankan metode memasak yang berakar pada tradisi Punjabi daerah.
Ruang makan mencerminkan desain Punjabi tradisional dengan perabotan kayu dan dekorasi yang mengingatkan pada tempat pinggir jalan yang autentik. Pengunjung merasakan suasana santai dan berorientasi keluarga yang khas dari rumah makan India daerah.
Restoran ini terletak di Indiranagar dan menerima reservasi untuk grup serta pesanan online. Pengunjung dapat datang langsung untuk makan santai atau menelepon terlebih dahulu untuk memastikan meja selama jam sibuk.
Tungku tanah liat khusus digunakan untuk memanggang Amritsari Kulcha dan roti isi lainnya yang diisi dengan kentang, bawang, atau keju. Metode tradisional ini memberikan rasa asap yang khas yang tidak dapat ditiru dengan oven modern.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.429 kontributor di seluruh dunia.
