Brut, Restoran gastronomi di Saint-Brieuc, Prancis.
Brut adalah restoran gastronomi di Saint-Brieuc yang tersebar di dua lantai. Ruang makan di lantai bawah menampung sekitar 26 tamu sedangkan area di lantai atas menampung sekitar 30.
Restoran menempati bangunan berkerangka kayu yang berasal dari tahun 1649. Ini berdiri sebagai salah satu struktur tertua di sepanjang rue de Gouët di Saint-Brieuc.
Dapur mengambil bahan dari petani organik lokal, nelayan, dan produsen di wilayah tersebut. Ini mencerminkan tradisi pertanian Breton yang muncul di setiap hidangan yang disajikan.
Layanan makan malam berjalan dari Selasa hingga Sabtu, dengan slot tambahan pada hari Selasa selama liburan sekolah. Pengunjung sebaiknya memeriksa terlebih dahulu untuk menemukan waktu terbaik yang tersedia.
Menu berganti secara teratur, hanya menawarkan dua hidangan pembuka, tiga hidangan utama, dan dua hidangan penutup pada satu waktu. Pilihan terbatas ini memungkinkan tim untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan diet.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.