Benares Restaurant, Restoran India di Mayfair, London, Inggris.
Benares Restaurant adalah restoran fine dining India di Mayfair yang menggabungkan masakan tradisional dengan bahan musiman Inggris. Hidangan disajikan dalam suasana kontemporer dengan aksen tembaga dan emas.
Restoran ini didirikan lebih dari dua dekade lalu dan telah menjadi pelopor masakan India di pusat London sejak dibuka. Restoran ini mempertahankan bintang Michelin sambil menyajikan pendekatan inovatif terhadap masakan tradisional.
Restoran ini mengambil namanya dari Varanasi, kota suci di India, dan menggabungkan metode memasak dari berbagai wilayah anak benua. Pengunjung dapat mengamati bagaimana teknik persiapan tradisional dihidupkan dalam suasana kontemporer.
Restoran ini terletak di Westminster dan memerlukan pakaian smart casual untuk menjaga suasana makan yang pantas. Tamu sebaiknya mencatat bahwa reservasi disarankan karena tempat ini biasanya sibuk pada sebagian besar malam.
Chef's Table menawarkan pemandangan langsung ke dapur melalui partisi kaca untuk menyaksikan persiapan makanan. Posisi tempat duduk ini memberikan perspektif langka tentang proses kuliner saat bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.115 kontributor di seluruh dunia.