Maxime, Restoran Prancis dan crêperie di Troyes, Prancis
Maxime adalah restoran Prancis dan crêperie dekat gereja Saint-Jean di Troyes, bertempat di bangunan kayu yang direstorasi dari abad ke-17. Tempat ini memiliki dua lantai makan di dalam dan teras luar yang menghadap ke alun-alun pasar.
Tempat ini dimulai sebagai crêperie tradisional dan secara bertahap menambahkan hidangan Prancis ke menunya sambil mempertahankan spesialitas aslinya. Pergeseran ini menunjukkan bagaimana tempat ini beradaptasi untuk melayani selera yang berbeda tanpa kehilangan apa yang membuatnya dikenal.
Menu menampilkan hidangan regional yang terkait dengan tradisi kuliner Champagne, dengan keju lokal dan sosis lokal yang disiapkan dengan cara yang mencerminkan bagaimana orang di sini telah makan sejak lama. Saat berjalan melalui ruang makan, Anda merasakan pentingnya cita rasa ini dalam kehidupan sehari-hari masyarakat.
Restoran buka Senin sampai Sabtu dari pukul 11:30 hingga 14:00 dan 19:00 hingga 21:00, dengan Sabtu malam tetap buka hingga 21:30. Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu jika makan dengan kelompok besar, dan tempat duduk di luar menjadi nyaman saat cuaca memungkinkan.
Dapur mengambil produk organik dari peternakan lokal dan membangun penawarannya di sekitar bahan-bahan segar ini. Komitmen pada sumber alami ini membedakannya dari banyak pilihan makan lain di daerah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
