Restaurant Aux 3 Roses EPFIG, Restoran keluarga di Epfig, Prancis
Restoran Aux 3 Roses adalah tempat makan keluarga di Epfig yang menyajikan makanan tradisional Alsace. Menunya menampilkan roti panggang keju Munster, presskopf dengan vinaigrette, dan choucroute garnie, dinikmati di meja kayu di seluruh ruangan.
Bangunan ini telah melayani berbagai tujuan sejak tahun 1988, berfungsi sebagai hotel, toko kelontong, dan tempat persinggahan bagi pelancong. Bangunan ini juga menjadi rumah bagi bilik telepon pertama di desa.
Restoran ini melestarikan resep daerah yang diwariskan dari generasi ke generasi, dengan hidangan seperti kaki katak dalam saus krim Riesling dan siput yang mencerminkan bagaimana tradisi kuliner Alsace tetap hidup hingga kini. Hidangan ini menghubungkan pengunjung langsung dengan warisan makanan lokal.
Restoran buka pada hari Rabu untuk makan siang antara pukul 12:00 dan 13:30, dan Kamis hingga Minggu untuk layanan makan malam antara pukul 18:45 dan 21:00. Sebaiknya periksa waktu pasti sebelumnya, karena jadwal dapat berubah sesuai musim.
Setiap hidangan daging disajikan dengan kentang tumis yang disiapkan menurut resep nenek tertentu, bersumber dari toko daging lokal di wilayah tersebut. Sentuhan pribadi ini membuat setiap hidangan berkesan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.608 kontributor di seluruh dunia.
