Ruby Slipper Cafe, Restoran sarapan dan brunch di Mid-City, New Orleans, Amerika Serikat.
Ruby Slipper Cafe adalah restoran sarapan dan brunch di Mid-City yang menyajikan hidangan Selatan dengan bahan segar dan biskuit buatan sendiri yang dilumuri mentega sirup tebu. Tempat ini memiliki beberapa cabang di seluruh New Orleans dan menawarkan harga sedang serta menerima reservasi untuk kelompok.
Restoran ini dibuka pada tahun 2008 setelah Badai Katrina saat kota mulai membangun kembali. Tempat ini didirikan untuk memenuhi kebutuhan lingkungan akan pilihan sarapan berkualitas selama masa pemulihan.
Menu ini menghormati tradisi kuliner lokal melalui hidangan seperti BBQ shrimp Benedict, memadukan teknik memasak daerah dengan bahan-bahan yang bersumber dari wilayah setempat. Pengunjung merasakan bagaimana resep klasik New Orleans ini disajikan dengan pendekatan segar dan kontemporer.
Pengunjung sebaiknya bersiap menghadapi waktu sibuk, terutama akhir pekan, sehingga reservasi membantu untuk kelompok besar yang berencana makan bersama. Beberapa cabang di seluruh kota memudahkan menemukan tempat terdekat di mana pun Anda berada.
Dapur menghasilkan lebih dari 40.000 biskuit buatan sendiri setiap minggu, menunjukkan komitmen terhadap kualitas yang konsisten. Volume tinggi produk panggang segar ini menunjukkan betapa sentralnya biskuit buatan sendiri bagi identitas restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.