Cinq Mains, Restoran di Lyon, Prancis
Cinq Mains menempati dua lantai di sebuah bangunan berdinding batu di sepanjang Sungai Saône di Lyon Tua. Ruang ini menggabungkan arsitektur bersejarah dengan fasilitas memasak modern untuk menyiapkan hidangan Prancis kontemporer.
Grégory Cuilleron mendirikan restoran ini bersama saudaranya dan seorang mitra, menggabungkan keahlian mereka dalam memasak dan pemilihan anggur. Proyek ini tumbuh dari visi bersama untuk menafsirkan ulang masakan Prancis tradisional dengan pendekatan modern dan anggur berkualitas.
Restoran ini membentuk cara tamu mengalami masakan Prancis kontemporer melalui menu musiman yang menafsirkan ulang persiapan klasik. Saat berjalan melalui, Anda menyadari bagaimana ruang ini menyatukan tradisi memasak dengan sensibilitas modern dengan cara yang dapat dirasakan dan dicicipi pengunjung.
Restoran ini berjarak dekat dengan sungai dan dapat menampung kelompok berbagai ukuran di kedua lantai. Reservasi di muka disarankan, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Daftar anggur berfokus pada anggur alami dari pertanian organik dan biodinamik di seluruh wilayah Prancis. Pilihan ini terlihat pada menu minuman dan membentuk pengalaman minum dengan cara yang khas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
