Toby Carvery, Restoran di Doncaster, Inggris
Toby Carvery adalah restoran di Doncaster yang menyajikan daging panggang seperti sapi, domba, dan unggas dengan berbagai sayuran pendamping dan puding Yorkshire. Pengunjung memilih potongan daging yang mereka inginkan di konter, lalu bergerak melalui jalur layanan untuk menambahkan sayuran, saus, dan pelengkap lain ke piring mereka.
Jaringan restoran ini mulai beroperasi pada tahun 1985 dan berkembang dari konsep pemotongan sebelumnya yang dimulai pada tahun 1970-an. Pendekatan pemotongan di konter menjadi dasar merek dan tetap menjadi inti model layanannya sejak saat itu.
Lokasi ini menghidupkan tradisi Inggris makan malam panggang yang diiris, di mana pengunjung melihat daging mereka diiris segar di konter bukan disajikan di dapur. Keluarga berkumpul di sini untuk berbagi makanan seperti yang telah dilakukan banyak generasi orang Inggris di meja Minggu.
Waktu terbaik untuk berkunjung adalah di luar jam makan siang dan makan malam utama ketika antrean layanan lebih pendek. Restoran ini mudah dijangkau dari pusat kota dan menawarkan area tempat duduk di dalam dan di luar ruangan.
Restoran ini menawarkan isi ulang saus dan kuah di meja, memungkinkan pengunjung menambahkan lebih banyak rasa ke makanan mereka sesuai keinginan. Pendekatan swalayan untuk bumbu ini membedakannya dari tempat makan yang lebih formal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.