Alta Vola, Restoran Italia di Sallanches, Prancis.
Alta Vola adalah restoran Italia di Sallanches yang menyajikan hidangan tradisional termasuk pasta buatan tangan, pizza panggang kayu, dan risotto autentik. Dapur mengandalkan bahan-bahan segar yang dipilih dengan hati-hati dan diperoleh dari pemasok lokal.
Restoran ini terletak di dekat Bioskop MontBlanc dan telah menjadi acuan untuk gastronomi Italia di wilayah Haute-Savoie. Pembukaannya menandai momen penting bagi perkembangan masakan Italia autentik di bagian Prancis ini.
Ruang makan mencerminkan tradisi keluarga Italia, dengan meja-meja komunal yang menyatukan tamu dan menyampaikan keramahan Mediterania.
Restoran buka dari Senin hingga Kamis pukul 18:30 hingga 22:00 dan hingga 23:00 pada Jumat dan Sabtu, dengan harga sedang dan layanan ramah. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk mendapatkan meja yang baik.
Restoran ini menggabungkan bahan-bahan musiman dari sumber Prancis dan Italia menjadi menu orisinal dengan pengaruh Alpine dan Mediterania. Campuran ini menciptakan kombinasi rasa yang tidak ditemukan di tempat lain di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.826 kontributor di seluruh dunia.