Fleur de Sel, crêperie di Nantes, Prancis
Fleur de Sel adalah crêperie tradisional di Nantes yang mengkhususkan diri pada crêpes dan galettes Breton buatan tangan. Ruangannya memiliki dekorasi biru dan putih yang dihiasi panel komik yang menggambarkan Corto Maltese, menciptakan latar visual yang khas yang melengkapi pengalaman bersantap.
Restoran ini didirikan sebagai tujuan kuliner di Nantes, berakar pada tradisi memasak Breton. Dapur mempertahankan metode turun-temurun dalam menyiapkan crêpes menggunakan tepung soba organik, menjaga teknik yang mendefinisikan masakan regional ini.
Restoran merayakan tradisi Breton melalui crêpes dan galettes buatan tangan yang disiapkan dengan bahan-bahan regional. Pengunjung dapat mencoba hidangan klasik lokal seperti La galette du curé sambil menemukan bagaimana hidangan ini terhubung dengan budaya makanan Prancis barat.
Restoran buka dari Selasa hingga Minggu, dengan layanan makan siang dari pukul 12:00 hingga 14:00 dan makan malam dari pukul 19:00 hingga 22:00, dengan jam diperpanjang pada hari Sabtu. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu pada akhir pekan untuk memastikan meja.
Interiornya menunjukkan apresiasi terhadap komik melalui panel Corto Maltese yang mencolok menghiasi dinding, yang membawa dimensi artistik ke ruang makan. Dekorasi grafis ini menggabungkan budaya makanan dengan seni komik, menciptakan latar yang tak terduga untuk tempat Breton tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.775 kontributor di seluruh dunia.