Les deux grenouilles, Restoran Jepang di Castelnau-le-Lez, Prancis
Les Deux Grenouilles adalah restoran Jepang yang melampaui sushi dan maki, menyajikan piring kecil untuk dibagi dalam suasana sederhana dan bersih. Menunya menampilkan hidangan seperti tonkatsu dan tahu dashi yang disajikan tanpa hiasan berlebihan.
Restoran ini termasuk yang pertama membawa masakan Jepang autentik ke Castelnau-le-Lez, mengisi celah dalam pilihan bersantap di kota itu. Tempat ini menjadi tempat di mana warga lokal bisa merasakan cara memasak dan makan yang berbeda.
Dapur menghormati metode memasak Jepang dan menggunakan bahan tradisional seperti dashi dan miso. Anda dapat merasakan bagaimana setiap hidangan disiapkan dengan perhatian pada teknik klasik saat menyantapnya.
Restoran buka untuk layanan makan malam pada hari kerja tertentu, dan desainnya yang sederhana membuat meja-meja berdekatan. Sebaiknya pesan tempat sebelumnya jika ingin memastikan ada tempat untuk Anda.
Pilihan minuman jauh melampaui air dan bir, dengan berbagai pilihan sake yang dipilih dengan cermat. Aspek kunjungan ini sering diabaikan tetapi dapat memperkaya hidangan dengan cara yang tak terduga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.131 kontributor di seluruh dunia.
