Haidilao Hot Pot, Restoran hot pot Tionghoa di pusat Singapura
Haidilao Hot Pot adalah restoran Tionghoa di mana setiap meja memiliki stasiun memasak sendiri untuk merebus kaldu dengan berbagai rasa. Pengunjung memilih dari berbagai macam daging mentah, makanan laut, sayuran, dan bahan lainnya untuk dimasak sendiri di meja mereka.
Jaringan restoran ini didirikan di Provinsi Sichuan pada tahun 1994 dan kemudian berkembang secara internasional. Kedatangannya di Singapura merupakan bagian dari pertumbuhan global perusahaan yang lebih luas.
Makan di sini mencerminkan tradisi Tionghoa memasak bersama di meja, di mana tamu menyiapkan daging, makanan laut, dan sayuran bersama-sama dalam kaldu berbumbu dan menikmatinya bersama.
Restoran menerima reservasi online untuk menghindari antrean panjang dan menawarkan camilan gratis selama tamu menunggu meja. Staf membantu pengunjung selama makan dan menjawab pertanyaan tentang bahan dan cara memasak.
Dapur menggunakan robotika modern dan otomatisasi untuk persiapan dan penyimpanan, sementara metode memasak tradisional dipertahankan di meja. Campuran efisiensi modern di balik layar dan persiapan langsung di meja Anda menciptakan kontras yang menarik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.210 kontributor di seluruh dunia.
