老四川, Restoran hot pot Tionghoa di Taipei, Taiwan
Old Sichuan adalah restoran hot pot dua lantai yang menyajikan kaldu tradisional dengan cabai pedas dan bumbu mati rasa, bersama daging segar, sayuran, tahu, dan jeroan untuk dimasak sendiri di meja Anda. Pengunjung memilih bahan mereka sendiri dan mengatur kecepatan memasak, menciptakan pengalaman makan yang dipersonalisasi dengan pilihan premium dan terjangkau.
Tempat ini memperkenalkan metode masakan Sichuan asli kepada penduduk Taipei, membuat teknik regional dari daratan Tiongkok dapat diakses oleh audiens lokal. Seiring waktu, restoran ini membantu menetapkan makan hot pot sebagai tradisi populer di kota.
Ruangannya menampilkan detail arsitektur Tionghoa seperti atap menjorok tradisional dan seni dinding yang membangkitkan tradisi masakan Sichuan. Pengunjung merasakan gaya makan bersama yang khas budaya hot pot, di mana semua orang berbagi dari kaldu mendidih yang sama.
Restoran ini buka dari pertengahan pagi hingga larut malam setiap hari, cocok untuk makan siang, makan malam, atau pertemuan larut malam. Reservasi disarankan untuk kelompok besar, dan nasi serta es krim gratis di stasiun swalayan membantu mendinginkan lidah Anda setelah kaldu pedas.
Setiap makan dimulai dengan mi dingin pedas dan jus plum asam gratis, awal yang penuh perhatian yang mempersiapkan mulut Anda untuk kepedasan yang akan datang. Pembuka ini telah menjadi sentuhan khas yang dinanti dan dinikmati tamu sebelum menyelami pot bersama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.100 kontributor di seluruh dunia.