Restaurant La Casona, Restoran di Monterrey, Meksiko
La Casona adalah restoran di Monterrey yang menciptakan kembali suasana hacienda Meksiko tradisional dengan hidangan daerah yang disajikan di ruang makan luas. Interiornya menggabungkan fitur arsitektur asli dengan tata letak terbuka yang hangat untuk para tamu.
Tempat ini didasarkan pada elemen arsitektur hacienda Meksiko dan menggunakan metode konstruksi tradisional serta pola desain dari zaman kolonial. Pendekatan ini mencerminkan bagaimana perkebunan besar tersebut membentuk lanskap Meksiko selama berabad-abad.
Menu ini mencerminkan masakan Meksiko utara melalui resep tradisional seperti Chilaquiles Monterrey dengan saus piquin dan Carne Asada yang ditaburi keju leleh. Hidangan daerah ini mewakili cita rasa yang diwariskan turun-temurun di seluruh negara bagian utara.
Restoran ini menerima tamu tanpa reservasi dan acara pribadi dengan tata letak luas yang cocok untuk berbagai ukuran kelompok. Sebaiknya reservasi terlebih dahulu, terutama jika datang dengan rombongan besar atau untuk acara khusus.
Restoran ini menyiapkan delapan gaya fillet ikan berbeda, termasuk zarandeado dan veracruzana, masing-masing disajikan dengan nasi, salad, dan kentang. Beragam olahan makanan laut ini menunjukkan tradisi penangkapan ikan pesisir yang melampaui penawaran biasa yang ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.862 kontributor di seluruh dunia.
