Le Grand Aigle, Restoran Tionghoa di Auray, Prancis
Le Grand Aigle adalah restoran di Auray yang menawarkan hidangan Tionghoa, Jepang, dan Thailand melalui sistem bufet dengan beberapa stasiun penyajian di seluruh ruangan. Dapur terbuka ke area makan, di mana koki mengoperasikan stasiun wok untuk persiapan.
Tempat ini dibuka pada 2008 dan telah menekankan teknik memasak Asia tradisional sejak awal. Demonstrasi wok terbuka di depan tamu telah menjadi ciri khas sejak awal.
Restoran ini menawarkan masakan Asia kepada pengunjung Auray, di mana tamu memilih bahan dari bufet dan menonton koki menyiapkannya di stasiun wok di ruang makan. Campuran pilihan dan memasak langsung ini membentuk pengalaman bagi mereka yang berkunjung.
Restoran ini terletak di Rue d'Irlande dan menampung sekitar 200 orang di dalam ruangan plus tempat duduk luar musiman di teras. Pengunjung harus mengharapkan jam malam yang sibuk dan memiliki banyak ruang untuk bergerak.
Fitur khasnya adalah tamu dapat memilih bahan mentah dari bufet dan menonton koki dapur menyiapkannya di stasiun wok tepat di ruang makan. Elemen interaktif ini mengubah setiap hidangan menjadi pertunjukan kuliner pribadi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.097 kontributor di seluruh dunia.
