Malmö Saluhall, Pasar dalam ruangan dan kumpulan restoran di Malmö, Swedia
Malmö Saluhall adalah pasar tertutup modern dengan penjual makanan dan restoran di Malmö, menawarkan produk segar, keju artisanal, makanan panggang, dan kopi spesial. Desainnya menyatukan belanja dan makan dalam satu ruang terhubung.
Bangunan ini dibuka pada tahun 2016 dan menandai transformasi dunia kuliner kota. Pendiriannya menciptakan tempat berkumpul pusat untuk perdagangan makanan dan pertemuan komunitas.
Pasar ini menyatukan tradisi makanan Swedia dan internasional, dengan penjual yang menyajikan metode memasak dan bahan dari berbagai daerah. Pengunjung dapat melihat bagaimana berbagai praktik kuliner ada berdampingan dalam satu ruang.
Pasar ini buka dari Senin hingga Minggu, dengan jam malam diperpanjang pada hari Jumat hingga pukul 21:00 untuk belanja dan makan. Pengunjung sebaiknya datang pada siang hari untuk menemukan pilihan terbaik di kios-kios.
Pedagang ikan lokal memasok ikan plaice yang ditangkap secara eksklusif selama pasang tinggi di dekat pulau Ven, mempertahankan tradisi panen tertentu. Metode pengadaan ini terkait erat dengan kondisi pasang surut lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
