Kuar 1900, Restoran dan pub di Ushuaia, Argentina
Kuar 1900 adalah restoran dan pub yang menempati bangunan berusia seabad di pusat Ushuaia dengan menu yang menampilkan makanan laut, daging regional, dan masakan internasional. Ruang makannya memadukan karakter arsitektur asli bangunan dengan kenyamanan kontemporer dan perabotan modern.
Bangunan ini berasal dari tahun 1900 dan direstorasi dengan mempertahankan detail arsitektur aslinya. Transformasinya menjadi tempat makan menunjukkan bagaimana bangunan bersejarah beradaptasi dengan tujuan baru di kota modern.
Dapurnya menampilkan cita rasa Patagonia melalui kepiting raja, trout regional, dan domba lokal yang disiapkan dengan teknik yang berakar di wilayah selatan ini. Ruang makan mencerminkan bagaimana makanan dan tradisi terjalin dalam kehidupan sehari-hari di sini.
Restoran ini terletak di pusat kota di jalan San Martin dan menyajikan makanan hampir setiap hari hingga malam. Sebaiknya menelepon atau memesan tempat terlebih dahulu, terutama untuk rombongan, karena tempat duduk mungkin terbatas.
Tempat ini dikenal karena hidangan campuran yang menampilkan keju lokal, daging olahan, kepiting raja, dan kerang yang dirancang untuk dibagi bersama di meja. Piring ini menunjukkan bagaimana kota menyajikan bahan-bahannya dengan cara tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.