L'assiette Vallée De L'aube, Restoran di Nogent-sur-Aube, Prancis
L'assiette Vallée De L'aube menempati bangunan abad ke-18 yang dulunya rumah pastur, dengan taman luas dan teras luar ruangan dekat hutan Orient. Tata letaknya menggabungkan bangunan bersejarah dengan ruang taman untuk bersantap.
Restoran ini terbentuk pada tahun 1979 ketika keluarga saat ini membeli rumah pastur bersejarah dan mengubahnya menjadi tempat makan. Transformasi ini mengalihfungsikan bangunan untuk kegunaan saat ini.
Restoran memperoleh bahan dari peternakan dan produsen terdekat, sehingga bahan musiman dari wilayah Champagne menentukan apa yang tersaji di meja. Hubungan dengan pasokan lokal ini menciptakan menu yang berubah mengikuti panen.
Restoran menerima tamu dari Selasa hingga Minggu dan menerima kartu kredit utama. Tamu dengan disabilitas akan menemukan fasilitas yang mudah diakses dan parkir khusus.
Seluruh tempat dapat dipesan untuk acara khusus seperti pernikahan atau acara perusahaan. Menu dan pengaturan khusus dibuat untuk memenuhi kebutuhan setiap acara.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.900 kontributor di seluruh dunia.
